Léto

červen

blíží se čas, kdy pokvete Černý bez

u každého stavení by měl být jeden keř, chrání obydlí a lidi před démony , uhranutím a vůbec odráží negativní energii, jeho aróma odpuzuje myši a některý hmyz

tohle období miluju, vyrábím si lahodnou bezovou perlivou limonádu, která je plná vitamínů a navíc očišťuje tělo a rozpouští kyselinu močovou z kloubů

smažím z květů tzv. kosmatice

a vyrábím sirup na horečky a kašel

suším kvítka na čaj na prochladnutí, při horečkách a na chřipku nebo jen na pročištění

tak šup šup někam na lidově řečené : kozičky, jelikož vydávají specifickou vůni, která ne každému je příjemná

nesbírejte okolo frekventovaných silnic a cest , rády vstřebávají toxiny ze vzduchu i půdy (posypová sůl , výfukové plyny apod.) Tak jak čistí naše tělo, čistí i přírodu kolem sebe

Čas sirupů

Nastal čas, kdy spousta bylinek kvete.

14.6.

Chystám se vyrobit si sirupy : z mateřídoušky, tymiánu, oregána, máty, kopřivy,ptačince, přesličky a bezu.

vyrobím jen pár lahviček pro sebe a strýčka příhodu, dám do smaltovaného hrnce vodu čerstvou bylinku a případně citron,pomeranč nebo limetku,špetku asi tři zrnka mořské nebo himalájské soli a povařím, potom nechám 20 minut stát a zcedím, přidám med, lehce zahřeju a horké plním do menších vydezifikovaných lahví, zavíčkuji a položím. Nezapomenu ihned popsat abych nezapomněla co jsem kam nalila. Po vychladnutí, já mám výhodu, uložím do sklepa. Ale v klidu vydrží i v temném špajzu.

Pařáky

20.6.2017

zasáhly nás velká vedra , dbejte na osvěžení vně i vnitřně a pokrývku hlavy, pozor si dejte prosím i na spáleniny od slunce.

v záložce produkty jsem v receptech popsala jednoduchou výrobu osvěžujícího spreje, v mastičkách doplním jak si vyrobit chladivý gel na spáleniny a mast po opalování.

Jednoduchý vzorec pro výpočet kolik toho máme vypít : na každých 15kg máme vypít 0.5l vody

váha : 15 x 0.5 = doporučené množství  , ovšem ve vyšších teplotách by se měla dávka zvýšit minimálně o půl litru.  příklad - 70kg : 15 = 4.66    4.7 x 0.5l = 2.35l na den

prázdniny

30.6.

Pro mnohé dnes začínají prázdniny a dovolené, no já si ještě na trochu volna počkám, ale nevadí , o víkendu jsem si naplánovala spoustu aktivit: zadat vinný ocet, zamrazit spoustu bylinek, uvařit nějaký sirupy, jít na "nákup" do přírody a to co si přinesu zpracovat. Přesadím pár kytiček co mám doma v květináčích a už je jim tam úzko a těším se, že nám udělám lívanečky s mojí domácí špendlíkou lívancovou marmeládou (je tekutější na polejvání) .

tak hurá a užívejte

Červený rybíz

10.7.2017

o víkendu jsem otrhala jeden keřík a založila jsem si na víno, jestli se mi povede se dozvíte až na podzim nejdříve v říjnu. Pak se chystám z ostatních tří udělat nějakou šťávu , marmeládu a kompoty. Vloni jsem otrhala 15kg, letos je to slabší, tak uvidíme.

Okurky

18.7.

Už se mi pomalu rodí okurky, čerstvě utržené jsou křehoučké a šťavnaté, miluju saláty jak z octem, tak i se zakysanou smetanou. Do horkých dnů se výborně hodí na osvěžující nápoje a můžete si vytvořit i hydratační kosmetiku.

Experimenty

26.6.

zasadila jsem si lufu, vypěstuju si vlastní masážní žínky , no jsem na sebe zvědavá

pak zkouším wasabi, citron, avokádo, meloun, granátové jablíčko, tak držte palce, zatím to vypadá, že se povedou jen první dva
No povedl se jen citron,ten zatím drží,ale tohle evidentně neumím,chudák docela živoří 

Srpen

3.8.

Pocení -

proti pocení může pomoci šalvějový čaj, ale s ním to nepřehánějte, pak jsou docela dobré koupele z dubové kůry, listů ořechu, ale pozor barví, tak opatrně, šalvějová koupel a jablečný ocet, ten můžete i pít v poměru 3voda:1ocet

Zápach potu lze ovlivnit i zevnitř pitím anýzového nebo fenyklového čaje, omezením česneku, cibule a ostrých koření jako je např. pepř a feferonka, také jsme cítit po požití kurkumy nebo kari, někomu toto aroma voní.

A v letních měsících dejte pozor na koupalištích, můžete chytit plíseň, po návštěvě takových zařízení si doma můžete preventivně udělat koupel do škopíku s jablečným octem, vývarem z přesličky, břečťanu, ořechového listí, šalvěje, tymiánu, tužebníku nebo měsíčku, s přidáním hrsti soli nejlépe mořské. Bylinky můžete kombinovat, ale doporučuji maximálně tři. Délka koupele by měla být 20 minut až 30 minut.

užívejte s rozumem krásné letní dny, už se nám blíží nenápadně podzim